- 马三犟风干鸡加盟联系方式
- 加盟电话： 139***60055
- 邮箱地址 ： 139***60055@139.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 漯河市辽河路虾唯一大楼五楼
马三犟风干鸡将下蛋的母鸡以腌制风干(放在阴凉的地方，让风来吹干，不用太阳哂)的方法处理，使其成为有别于以新鲜鸡肉食材烹成的菜肴——风干鸡，社旗县是发源地。
于是，这种风干鸡约定俗成被称为“马三犟风干鸡”。
如果从制作工艺上给风干鸡归类，它当属腌腊、风干、糟醉和熏的类别无疑。
换句话说，“马三犟风干鸡”不是新鲜食物，而是由时间二次制造出来的醇厚美味。
风干鸡是马三犟熟食坊的主打产品，均采用农家土鸡低温低盐腌制，自然风干，经过高温杀菌消毒之后真空高压包装，无色素、无香精、无辣椒精、不含任何防腐剂等。了解更多》》》
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