- 码头砂锅串串加盟联系方式
- 加盟电话: 180***15163
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 成都市武侯区金凤街56附9号
码头砂锅串串除了拥有正宗的传统川味串串香配方和技术外,还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香,底汤以猪骨等美味食材吊鲜,按照中医学的传统理论加入了草果,砂仁等多种中草药精心熬制而成,高汤浓白鲜美可口,让来店的客户都能一饮而尽 营养丰富,味型醇厚,麻辣十足 码头砂锅串串手工定制黑砂砂锅,出品营养丰富。
码头砂锅串串所选黑砂砂锅被称为荥经砂器,能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煮食品的质地就越酥烂。
码头砂锅串串来自古老重庆的秘制酱料加之古法炮制的很好结合,其特别的味道令人耳目一新,回味无穷。
码头砂锅串串的底料炒制采用了全牛油炒制,并且有56香料包含部分水果汁炒制而成,在花椒辣椒上也是选取上等货色,这样出来的底料味型醇厚,麻辣十足。
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