茂掌柜螺蛳粉加盟电话、联系方式-安心加盟网

茂掌柜螺蛳粉加盟品牌介绍

茂掌柜螺蛳粉是来自上海的螺蛳粉原创品牌,在这些原有的传统的工艺基础之上,引入了现熬高汤打底助力鲜味释放,使得茂掌柜的汤料更加鲜美。

茂掌柜螺蛳粉所用高汤是由大骨、鸡架、鲜螺蛳等新鲜原料慢火熬煮十小时以上,食材中的氨基酸、核苷酸、有机酸等鲜味物质已经完全释放到高汤中后,加入温补草药及香料慢熬,才最终成就那一锅滚烫的鲜香浓郁的原汤。

总部提供螺蛳粉生产秘方再配以柳州特有的Q弹米粉，酸笋、花生米、酸豆角、洱丝、生菜、辣酱等丰富小料，鲜辣滚烫,无疑是秋冬温补的选择。

茂掌柜所用核心原材料,均由广西空运至上海再配送到每一个门店, 只为给所有的螺蛳粉爱好者,做一碗好的柳州螺蛳粉!茂掌柜螺蛳粉味正宗，制作系列特色蜗牛粉的关键原料均来自总部。

事实上，这在很大程度上保证了品牌店蜗牛粉的口感和口感。了解更多》》》

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