- 梅州腌面馆加盟联系方式
- 加盟电话: 134***04012
- 邮箱地址 : 553***314@QQ.COM
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : 梅州市梅县区大新城泰富花园A12栋3-2号
梅州腌面馆是梅州市梅县区客家梅县腌面餐饮连锁管理有限公司旗下品牌,梅州腌面馆经过两年的技术开发与完善,通过12道工序制作,包括面粉选择, 压制工艺,改变面条中食材的配比,一举解决了面条煮熟后无法长时间存放、外卖影响口感等现实难题,达到外卖与堂食口感接近。
此项技术可谓是“面条界”的巨大创新,不仅仅是为爱吃面的朋友增加了更好的选择,同时也是对经营者收入渠道的一大增加。
在传统的工艺基础上,结合现代食品加工设备,梅州腌面馆制作的面条富有弹性,劲道爽滑,口感好。
薄如纸,细如丝,面条劲道鲜美 大厨将揉好的面放在案板上,固定好后,反复挤压,面皮早已薄如一张纸,一切就成丝,整个过程速度超快,动感十足,十分惹眼,面条吃在嘴里更有嚼劲,味道鲜美。
梅州腌面馆汤料由数十味中草药组成,搭配牛棒骨、乌鸡大火烧开,文火熬制数小时以上,汤料厚重味道醇香,经中医精心调配,十分滋补。了解更多》》》
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