- 牛犇犇牛杂馆加盟联系方式
- 加盟电话： 0971-8861440
- 邮箱地址 ： 200***825@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 青海省西宁市城西区五四西路30号3栋1层311号
牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。
据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。
百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。
倡导健康、美味、 牛犇犇牛杂馆，是一家专注于食品技术开发、研究、餐饮连锁经营、技术咨询的服务公司。
本公司是饮食行业具有岭南特色风味小吃的领头羊和为萝卜牛杂申请为非物质文化遗产支持单位，本公司拥有大型牛场，公司于公元2008年挂点经营。了解更多》》》
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