- 牛煮仙牛肉粉加盟联系方式
- 加盟电话: 199***79011
- 邮箱地址 : 199***79011@163.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : 贵州省贵阳市经济开发区黄河街道办事处黄河路313号北大资源缤纷广场一期A2栋1单元12层24号
牛煮仙牛肉粉选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。
牛煮仙牛肉粉青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌,牛煮仙牛肉粉是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。
牛煮仙牛肉粉选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污、内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒做成红油。
标准化的流程管理,科学的复制方式 牛煮仙牛肉粉故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮、祁集豆圆子等为辅料。
牛煮仙牛肉粉,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷。了解更多》》》
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