- 黔北春酒加盟联系方式
- 加盟电话: 134***80886
- 邮箱地址 : lil***chang@126.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 白酒制造
- 总部地址 : 贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县都濡镇洋溪村
黔北春酒属酱香型白酒,采用麸曲酱香型的酒工艺,用从高温大曲中分离出的十二支集酱香、窖香、醇香为一体的菌种,辅以800米高猪老岩泉水、高粱和小麦为原料,经高温制曲、高温堆积、轻水入窖、两次投料、八次加曲、八次发酵、九次蒸烤、以酒养窖、七次摘酒、长期陈酿、精心勾兑而成,其酿制工艺与怀庄酒业生产酿制的怀庄酱酒的工艺异曲同工,也就能生产出像酱霸天下一样具有酒体醇厚、空杯留香、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长特点的黔北春酒。
企业基地 解放后,在此基础上于1958年组建了国营务川县酿酒厂。
该厂坐落于群山环抱。
山清水秀的洋溪河畔,全厂共有职工近200人,占地34000多平米,年产麸曲酱香型白酒1200吨,是目前黔北最大的酱香型散酒生产基地。
工艺特点 黔北春酒被设定为为人民大会堂特制酒,其代表和传承价值意义甚大。了解更多》》》
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