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巧姐凉皮加盟品牌介绍

巧姐凉皮根据对凉皮口味细分市场的深入分析和调研，发现“凉皮”味型是一种趋势而不只是一种流行，符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求，具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。

巧姐凉皮更进一步体现出凉皮口味菜品带给人以美味的享受、强烈的刺激及身心的愉悦，这些都深深地吸引着广大凉皮口味嗜好者，使人思之垂涎，欲罢不能。

色泽清亮、口感丰富巧姐凉皮的料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料，烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料，经3小时以上的炖煮，制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁，与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。

多道工序延续古法纯手工蒸制制成巧姐凉皮辣椒选用的是陕西特产的大红线辣椒，经风干、焙干、碾沫、箩面等工序制成粗料，再将上等菜籽油烧至220度，并凉至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多种名贵调料激香，制成风味的辣椒。

的辣椒、勾魂料汁及其它辅料一起，使每一口凉皮如在舌尖起舞，鲜、香、酸、辣弥漫整个味觉系统，让复杂口感尽情融合。了解更多》》》

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