雀舞云南菜餐厅加盟电话、联系方式-安心加盟网

雀舞云南菜餐厅加盟品牌介绍

雀舞云南菜餐厅隶属于青岛嘉焰酒店管理有限公司,公司专注于连锁型小资情调餐厅的投入和经营管理,旗下有两个餐饮品牌“京焰风尚云南菜“和”雀舞云南菜餐厅”。

公司以各个城市的大型购物中心为选址目标,店中店模式进行经营,积累了丰富的店中店经营管理运营经验。

雀舞云南菜餐厅特色雀舞云南菜餐厅的特色菜是竹笙汽锅鸡,在制作时不加一滴水,出锅时却是一锅香气馥郁,入口鲜香毫无油烟腻之感的鸡汤。

这道菜的关键便是紫砂汽锅,它作用非常神奇,在蒸制时,水蒸气从汽锅的孔内鱼贯而入,将鸡肉的鲜美蒸出来,再次形成水气,慢慢的溢满汽锅,经过六个多小时的蒸制,后汇聚出满满一锅汽锅鸡汤。

再配上鲜嫩的笋片、脆爽的竹荪、嫩滑的香菇和翠绿的苦瓜,撒上把红红的枸杞,可谓色香味俱全。了解更多》》》

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