- 三井寿加盟联系方式
- 加盟电话：0412-5092410
- 公司类型 ：有限责任公司(自然人独资)
- 所属行业 ：餐饮-寿司
- 总部地址 ：辽宁省鞍山市铁东区
三井寿寿司师集日式料理、炭火烤肉于一身的日式自助餐厅。
它是在日式料理的制作基础上，另外又对材料新鲜程度与切割手艺有着严格的要求，注重摆放艺术化，以及“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其重视味觉和视觉享受，而且在材料和调理法重视季节感，深受广大生活在上海的人们喜爱。
日本料理特点是原汁原味，无论是蒸、烧、煮、炸，还是生吃，菜的原料都要提高/增加新鲜度，保持本味的清淡。
因此日料不仅是视觉上的盛宴，味觉上也需要做到无可挑剔，就连一颗普普通通的寿司，都是建立在严格的烹饭技术上的。
为提高/增加质量与口感，花间只选用高品质的寿司米，在经过反复淘洗，清除掉米粒表层的淀粉质后，加入适当比例的清水烹煮，趁热拌上寿司醋，丰满圆润的米饭顷刻间闪闪发亮，粒粒分明。了解更多》》》
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