三溪口豆腐鱼加盟电话、联系方式-安心加盟网

三溪口豆腐鱼加盟品牌介绍

三溪口豆腐鱼以花鲢为主料烹制的一道渝菜，具有色泽棕红、咸鲜微辣、椒香浓郁、滑爽细嫩的特点，属于地道的地方名菜。

三溪口豆腐鱼的灵魂在于豆腐，而豆腐的好吃与否，在于当地的泉水。

豆腐是使用当地的泉水磨制而成，做鱼汤汁所用水也来自这里，豆腐、鱼和水都是北碚区当地的，别的地方知道食谱也做不出的，这是原原本本属于北碚的特色菜。

三溪口豆腐鱼故事三溪口豆腐鱼是重庆的一张美食名片，以爽滑可口、麻辣鲜香著称，自二十世纪八十年代开始沿原G212两边布局逐渐自发形成。

开始，不少三溪口本地居民在路边摆起了小吃摊，或将公路边的自家房屋改成了简陋的餐厅，供应给货车司机。了解更多》》》

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