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一成立背景 随着我国进入“十四五”全面建设社会主义现代化国家新征程,畜牧业供给侧结构性改革的步伐也将逐步加快,并向着低投入、产业链更加紧密、资源环境更加协调的发展模式转型。
近年来,我国肉牛业在平稳中调整,在调整中优化,在保障畜产品有效供给、推动种养结合循环发展、促进养殖增收等方面发挥了积极作用,肉牛业成为衡量国家畜牧业发展程度的重要标志。
这一标志体现在以下两个方面: 1.1政策方面 国家相继出台了肉牛良种补贴,基础母牛扩群增量补贴,粮改饲项目补贴等扶持政策,持续加大了肉牛标准化示范养殖场建设,良种工程,秸秆养牛等工程项目投资,推动了肉牛产业的转型升级与可持续发展,全国肉牛存栏量持续稳步增长,肉牛养殖程度规模化及标准化程度不断提高。
特别是大力倡导种养结合的养殖模式,提出支持青贮玉米和苜蓿等饲草料的种植,促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展,这一举措是国家粮食安全观念的重大革新,有助于优化肉牛产业的基础结构,也为肉牛业等节粮型畜牧业的持续发力提供了重要支撑。
1.2产业方面 我国肉牛产业化发展较晚,产业化、组织化和规模化水平还不是很高,目前的肉牛产业化发展模式仍处在不断探索过程中,从现有的产业化发展来看,虽然肉牛养殖规模化程度在不断提升,但散养户及小规模养牛户仍占主体,这种分散的小规模养殖,绝大部分是粗放式的饲养管理与经营方式,养殖环境差,科技能力不足,高耗低效,造成肉牛育肥效率低、牛肉品质差、产品缺乏竞争力。了解更多》》》
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