- 赊店酒业加盟联系方式
- 加盟电话: 180***01363
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 批发业
- 总部地址 : 湖南省长沙市芙蓉区芙蓉中路顺天国际财富中心1206、1207房
赊店酒业之所以成为名酒,也与传统的生产工艺有关。
赊店酒业属浓香型曲酒,其酿制工艺由“酒祖”仪狄相传,后又经历代酿酒师的不断改进,形成了一整套的传统酿制工艺。
当地物产丰富,尤其是以小麦、高粱等高淀粉谷物为原料,选用小麦制曲,大曲为糖化发酵剂,运用续楂法操作规程。
经久储醇化 入四泥池老窖自然生香、发酵,发酵时间60-90天,经久储醇化,然后分级摘酒,并加优质矿泉水精心进行勾兑,再转入批量生产。
公司尚有古窖池44个,一个窖仓占地4.1平方米,深1.5米,装粮1600公斤。了解更多》》》
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