- 陕西老潼关肉夹馍加盟联系方式
- 加盟电话: 400-168-6683
- 其他电话 : 181***01683
- 邮箱地址 : 634***131@qq.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 西安市新城区长缨西路1号华东万和城1号楼12303室
陕西老潼关肉夹馍隶属于西安同辉餐饮管理咨询有限公司,公司是一家饮食技术开发及培训、餐饮项目连锁加盟、管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
公司汇集了国内知名的小吃培训和餐饮管理专业人员,对特色小吃的研发和培训形成了一套完善的运作模式。
制作方法独特 陕西老潼关肉夹馍这几年着实是火了一把!比起传统的老式肉夹馍,口感酥脆,而且层次丰富,所以他也更加受大家青睐,很受欢迎!所以这几年如果你店里没有陕西老潼关肉夹馍,都不好意思说是正宗的陕西小吃店了,其实陕西老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于饼的不同。
这饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,压成面片以后再卷成面柱,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。
刚出炉的饼里边是一层层的,皮薄松脆。了解更多》》》
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