盛兴面馆加盟电话、联系方式-安心加盟网

盛兴面馆加盟品牌介绍

盛兴面馆是北京盛兴餐饮有限公司旗下的品牌，以招牌的猪脚面作为主打，在市场中拥有极高的知名度，已经有了数十年的经营经验，市场口碑极好。

店内的招牌猪脚面最为消费者所津津乐道，心心念之，猪脚分量大品质好，焖煮的软烂劲道，入口香浓软糯，不仅滋味醇厚，而且营养丰富，让人回味无穷，唇齿留香。

特别值得一说的就是盛兴面馆店中的招牌猪爪拌面，猪爪是单独放在一个盛满汤的碗中，上面还飘着些许翠绿的葱花，猪爪吃起来软糯可口，采用的是传统的制作工艺，没有添加过多的调味料，不放八角茴香之类的调香，只用白汤耗数个小时将猪爪煨烂，这样猪爪的香味被极大的激发出来，吃起来软糯可口，不失劲道，而且营养也不会流失，搭配着劲道的面条，深受食客的喜爱和推崇。

盛兴面馆每天都要煮上两大锅的猪爪，依然还是供不应求，店内座无虚席，想要品尝鲜美之味不排队就要预约，可见生意的火爆了。

店内煮猪爪其实没有什么秘方，用的就是葱姜酒盐，关键就在于时间和火候，现在很多店为了讲求效率，猪爪不会焖煮太久，这样滋味也差了好几个层次，盛兴面馆的猪爪都是焖煮时间足够的，而且火候掌握的正好，才能将最完美的滋味展现给大家。了解更多》》》

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