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十里香牛杂煲加盟

基本投资:20-30万元
门店数量: 1740家 品牌关注: 7050人
所属公司:广州市正点餐饮服务有限公司
开店方案
十里香牛杂煲加盟联系方式
加盟电话:020-36086361
其他电话 :15920390676
邮箱地址 :122192971@qq.com
其他邮箱 :huayang_yh@163.com
公司类型 :有限责任公司(自然人投资或控股)
所属行业 :餐饮业
总部地址 :广州市白云区京溪街广州大道北梅花园商业广场二楼229房

十里香牛杂煲加盟品牌介绍

相传清朝乾隆年间,京城有个叫章海的厨子,人称"鸭子章",特别偏爱鸭子的各种烹饪技艺的研究,更深知鸭肉的滋补功效,在制做工艺上历经七年的揣摩调制,将鸭肉和包子结合,"鸭肉包子",形成了独特的风味,最后在前门街市上开了一间鸭肉包子铺,场面虽然不大,但却因包子的色鲜味美和鸭肉的独特馨香而生意十分红火;一日店铺学徒端着蒸笼准备上屉时,不小心脚下一滑掉落几只包子在地上,学徒怕师傅责骂,顺手将包子扔到了炉灶里,有一个却落在了灶台旁,由于火得烤制,使得鸭肉包满屋飘香,醇厚的香味很快就传到了街头巷尾,章海一尝顿感美味无比,不但没有责备徒弟,还把徒弟夸赞了一番,从此就有了烤鸭肉包子,生意愈加火爆,方圆几十里之内有口皆碑,取名"十里香"。

久而久之,在人们之间流传出这样的顺口溜:龙的传人龙的宴,不吃鸭章是遗憾;鸭肉包子十里香,玉帝闻香返人间 ...... 十里香牛杂煲是一家专营牛杂煲的特色餐饮店,店内出品了一系列牛制品砂锅、煲类特色产品。

套餐中牛杂类煲牛腩牛杂煲,牛筋丸牛杂煲等采用上乘牛腩、牛筋、牛杂为主料,添加八角,茴香,陈皮等配料秘制而成,并使用木炭、砂锅文火慢炖,既吃起来不油不腻、有滋有味,还保留了牛杂的原有营养,值得推荐! 十里香牛杂煲加盟 。了解更多》》》

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