- 胜魂居酒屋加盟联系方式
- 加盟电话:15999962814
- 邮箱地址 :15999962814@163.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :商务服务业
- 总部地址 :广东江门市育德街48号首层2-3 A-D 夹层1-2 A-F 2-3 D-F自编04
胜魂居酒屋的主理人,是一名资深的日式料理专家,人称“朱朱”,是一位很“闷骚”的老板。
他对日本饮食文化情有独钟,从事日式料理行业超过十年,从10多个平方的小店一直做到现在几百平的居酒屋。
第一条经营理念是,坚持把最新鲜、最好的食材带给顾客。
精选食材 为了保证食材品质,老板每天都会亲自采购新鲜食材,把控每一个环节,每天测试食材,力求把一个细节都追求到极致。
经过长时间的测试他决定暂停采购本地海钓鱼,原因是本地海钓鱼的供应链不稳定,鱼的质量达不到他的要求,于是就选用更好的日本供应链, 日本正关海鱼。了解更多》》》
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