- 孙记酸辣粉加盟联系方式
- 加盟电话： 156***55977
- 邮箱地址 ： 327***286@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 零售业
- 总部地址 ： 河南省郑州市新郑市龙湖镇郑州华南城美食街A-06
孙记酸辣粉是河南孙记餐饮管理有限公司旗下品牌，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!"孙记酸辣粉分为两种:一种为"水粉"，即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为"干粉"，即加工成粉条状的干粉条。
由于干粉条制作的孙记酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。
而"水粉"的调制操作复杂。
孙记酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。了解更多》》》
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