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石磨竹窝肠粉加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 519家 品牌关注: 2503人
所属公司:钦州市当当石磨粉餐饮有限公司
开店方案
石磨竹窝肠粉加盟联系方式
加盟电话: 137***63068
邮箱地址 : 319***1393@qq.com
公司类型 : 有限责任公司
所属行业 : 食品制造业
总部地址 : 广西省钦州市城中南住宅区新阳街111号

石磨竹窝肠粉加盟品牌介绍

石磨竹窝肠粉是钦州市当当石磨粉餐饮有限公司其新品品牌,公司以原生态零添加的健康石磨米粉为核心竞争力展开经营,主要产品有“干捞粉”、“原味汤粉”、“老友粉”三类品种共十余款产品,公司所有产品均是自行研制开发。

目前门店主要分布在广西钦州、南宁、北海、防城港4个城市,门店数量30家。

制作工艺 城森肠粉是用米加水现磨出米浆做肠粉皮,再通过师傅娴熟的手艺把肠粉制作完成,先慢后快的手艺,先要在竹窝上薄薄地扫一层油,然后大约倒上半勺的米浆,师傅抖几下竹窝,不用3秒,就像变魔术一样,让米浆完均匀分布在上面。

然后往米浆加配料:冬菇、肉碎、生菜等。

一个蒸笼一个竹窝,大约等3分钟,肠粉就出笼时半透明的样子,像纱布一样摊开在竹窝上,再用极快的速度将肠粉包裹好,再涂上油,就可以上桌了。了解更多》》》

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