- 苏亦铭蟹黄汤包加盟联系方式
- 加盟电话： 139***91215
- 邮箱地址 ： 175***735@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 商务服务业
- 总部地址 ： 江苏省南京市白下区中山南路103号3单元106室
开店方案
苏亦铭蟹黄汤包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏杭州地方传统名点，已有百年历史。
它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。
具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。
苏亦铭蟹黄汤包用料讲究，需以死面制作而成。
开粉以滚水渌熟，面皮光滑，具有筋道柔韧的特点。了解更多》》》
