- 搜汁儿酱香鸡加盟联系方式
- 加盟电话:17640553884
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :辽宁省沈阳市沈北新区蒲昌路22号1185门
搜汁儿酱香鸡是沈阳名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
搜汁儿酱香鸡历史,起源于南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸡。
朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸡制作菜肴。
为了增加鸡菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸡吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“搜汁儿酱香鸡”。了解更多》》》
立即获取|加盟方案