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韩大厨肠加盟品牌介绍

韩大厨肠是一个非常美味的小吃，肠这种小吃，肠打以前就是“穷人乐”，油爆是饭馆、饭庄的做法，水爆则为市井小贩的拿手活儿，各有千秋。

，京城一绝，老北京的味道，经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味;充分保留了蜂巢肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点，分别为麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六种口味，适合不同口味的人享用。

过去肠的汤只是开水加葱丝、花椒，本身无味，全靠佐料，可韩大厨肠的水不是普通的花椒盐水，还加了猪棒骨和牛棒骨，不然也出不来那个香味儿。

旋即入口，余味无穷韩大厨肠除了肠得好，蘸料也是关键。

专门从北京二商购置的芝麻酱，配上韭菜花、腐乳、醋、虾油、蒜汁、葱和香菜，搅和均匀，就是一碗地道的肠蘸酱，再倒入韩大厨肠自己炸的辣椒油，刚爆好的肚往蘸酱碗里一过，旋即入口，极鲜、极嫩、极弹，余味无穷。了解更多》》》

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