- 铁锅炖柴鸡加盟联系方式
- 加盟电话:15001186660
- 邮箱地址 :360745641@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :商务服务业
- 总部地址 :北京市朝阳区广渠路33号院2号楼03号
铁锅炖柴鸡属于名吃,它集卤、炖、火锅三种烹饪工艺于一体、先卤好鸡块、盛锅置于火上,边煮边吃、以冬瓜垫底、吃完冬瓜后、加入卤肉后汤、可涮多种食品,汤越煮越浓,菜,越吃越鲜,味道鲜美,口齿留香、不油不腻,醇香宜人。
柴鸡之所以能够在短短的几年时间里风靡北京,并用不到3年的时间牢牢抓住全国和北京人的胃,其主要原因在于产品独特配方和精良制作工艺:采用多年的鸡:不吃食料的生态鸡简称柴鸡, 改良秘方调料:早在清朝中期,东北山里因盛产各种香料,就在当地流传着一种秘制铁锅炖柴鸡土方,据说其配方用于铁锅炖鸡,可使鸡肉的余香三日不绝。
铁锅炖柴鸡产品介绍: 1、采用多年的鸡:不吃食料的生态鸡简称柴鸡。
2、改良秘方调料:早在清朝中期,东北山里因盛产各种香料,就在当地流传着一种秘制铁锅炖柴鸡土方,据说其配方用于铁锅炖鸡,可使鸡肉的余香三日不绝。
铁锅柴鸡起源于东北小鸡炖蘑菇,但其已经过改良,它采用了白籽、麻椒、天麻、草果、黄精、山药、五加皮、白寇、丁香、沙仁、豆寇、桂圆、大料、秸梗、香叶、枸杞、枣、胡椒粉、香沙、鸡精、姜、葱等几十种上乘健康调味品,用独家炒作方式调配而成,迎合了更广泛人群口味。了解更多》》》
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