- 豌豆黄加盟联系方式
- 加盟电话：18301517011
- 邮箱地址 ：963785968@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：文化艺术业
- 加盟网址 ：www.dinglipiaowu.com
- 总部地址 ：北京市怀柔区雁栖经济开发区杨雁路88号
豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。
制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。
成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。
清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名;民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。
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