碗碗香一人一碗酸菜鱼加盟

基本投资:10~15万

门店数量: 285家 品牌关注: 854人

所属公司:威海碗碗香餐饮有限公司

开店方案

碗碗香一人一碗酸菜鱼加盟联系方式: 加盟电话： 136***14445; 邮箱地址： 136***14445@163.com; 公司类型：有限责任公司(自然人独资); 所属行业：餐饮业; 总部地址：山东省威海市文登区天福办亭子街4-16号

碗碗香一人一碗酸菜鱼加盟品牌介绍

自古以来，中国都有民以食为天的说法。

在中国广袤的土地上，每个地区，每个省份都有其标志性的食物，对于大多数重庆人来说，一间碗碗香一人一碗酸菜鱼也许就可以包揽所有重庆人对于家的回忆。

碗碗香一人一碗酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜鱼为主料，配以四川泡酸菜烹制而成。

碗碗香一人一碗酸菜鱼曾流行于上世纪90年代，碗碗香一人一碗酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。

据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。了解更多》》》

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