- 旺膳餐饮培训加盟联系方式
- 加盟电话: 021-62185888
- 公司类型 : 有限责任公司
- 总部地址 : 上海市静安区中山北路888号201室
旺膳技能培训中心开设厨师培训专业、中式点心培训专业、西式点心培训专业、营养配餐师专业、幼儿营养配餐师专业,近年来餐饮行业、机关、学校食堂,对厨师、营养配餐师岗位需求量猛增,厨师、营养配餐师岗位缺口3000万,中国的厨师人数9000万,营养配餐师按照每名厨师服务于10名就餐者计算,每天有3.2亿人在外就餐。
按照平均每个经营单位有30名厨师,为其配备一名营养配餐师,就是3000万个缺口。
中国是世界上美食大国,但是营养学在餐饮中的应用尚较为落后,美味与营养往往不但不能兼顾,还会发生冲突。
多年来厨师营养知识不足、营养师又不懂烹饪有密切关系。
培养的合格营养配餐员就是能够在保证懂得营养基本知识的同时兼顾制作出美味佳肴。了解更多》》》
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