- 哇哇叫干锅牛蛙加盟联系方式
- 加盟电话： 177***52420
- 邮箱地址 ： 515***905@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场西区5幢812室
哇哇叫干锅牛蛙的味型有“麻辣型”、“五香型”、“香辣型”、“泡椒型”、“孜然型”、“藤椒型”六种(外地将麻辣的程度叫做味型这是错误的分类)。
哇哇叫干锅锅底特色以味道纯香、鲜美;麻、辣味适中，红油清亮为主;集川菜的五大特色为一体“色、香、味、型、美”，牛蛙吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即所谓的“一锅两吃”。
特色工艺 口感独特 哇哇叫干锅牛蛙是源于巴蜀大地四川的美食，又称呱呱叫干锅等，有酱香味、飘香味、麻辣味等等口味。
哇哇叫干锅牛蛙--发源于巴蜀大地四川，市场上大多以蛙命名，有多种叫法:呱呱叫干锅、蛙蛙叫干锅(江苏的叫法)、呱呱鳝段(与鳝鱼混合的干锅)、(沙锅鼎装的干锅)、呱娃子(成都人的叫法)。
哇哇叫干锅牛蛙--20世纪60年代，三年自然灾害时，每逢稻谷成熟季节，周边农村的稻谷田间，人们打着火把，拿上竹框抓青蛙--田鸡改善伙食。了解更多》》》
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