- 香港粗菜馆加盟联系方式
- 加盟电话:021-63178302
- 邮箱地址 :hk_cucaiguan@163.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :商务服务业
- 总部地址 :上海市杨浦区宁国路472号1幢301室
香港粗菜馆,主打粤菜。
红酒醉生梦死名字很好听吧,味道也很好哦,它采用新鲜的牡蛎,蒸制许久而成的,然后加上自家酿制的酱料浇在上面,但一点也不影响牡蛎的鲜味。
红酒鹅肝从来没有想过鹅肝可以做得如此清淡——进口鹅肝用牛奶5/3椰奶5/1红酒少许水5/1。
5浸泡2天(放在冰箱)加葱姜,清酒,少许的盐和放入泡好的鹅肝(一定要泡过鹅肝)上笼蒸15~20分钟。
拿出来自然冷却后捞出鹅肝包好保险膜入冰箱(冷藏)2~4小时即可切片使用。了解更多》》》
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