- 嗅江湖螺蛳粉加盟联系方式
- 加盟电话:18174177494
- 邮箱地址 :18174177494@163.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :商务服务业
- 总部地址 :广西省桂林市叠彩区中山北路102号北楼三楼
嗅江湖螺蛳粉隶属于桂林市哈螺庄餐饮管理有限公司旗下品牌嗅江湖螺蛳粉采用传统工艺生产,以纯正大米制作,不含添加剂。
嗅江湖螺蛳粉外观晶莹洁白,粉条粗细均匀,垂真性好,酸度低,不伤胃,煮后不糊汤、不断条、不破裂,口感爽滑柔韧,富有弹性,嚼劲十足;在冷水中长时间浸泡能保持形状完整且不影响烹调性。
独特的螺蛳粉文化 嗅江湖螺蛳粉的吃法丰富多彩,带壳的、不带壳的、煮的、炒的、煲的、形成了独特的"螺蛳文化”。
远近闻名的“桂螺皇”螺蛳粉,螺蛳高汤,是用新鲜石螺为原料,加上猪筒骨,再配以当地草果、茴香、八角、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草等二十多味香料熬制成汤,精心熬制的螺蛳髙汤具有补而不燥、香辣酸爽的独特风味,成为当地名吃之冠。
美味香辣鲜爽,独特的口感 嗅江湖螺蛳粉在此高汤的基础上,衍生炮制出的螺蛳粉、螺蛳鸡、螺蛳蛋、螺蛳油豆腐、螺蛳菓菜等等都是螺蛳系列美味香辣鲜爽,独特的口感,迅速扬名。了解更多》》》
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