徐记萝卜牛杂作为一种广受好评的西关小吃,得到了很多食客的追捧。
成为了西关小吃的一个特色代表小吃。
近年来,有不少连锁加盟的品牌推出“傻瓜式”无厨徐记萝卜牛杂制作技术。
该技术采用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。
把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药包,把酱油、盐、耗油等酱装入酱料包。了解更多》》》
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