小猫爸爸台湾香鸡排加盟电话、联系方式-安心加盟网

小猫爸爸台湾香鸡排加盟品牌介绍

小猫爸爸台湾香鸡排是沈阳山之风餐饮管理有限公司旗下品牌，品牌卡通标识为带有胡须的猫咪头像，统一命名小猫爸爸台湾复合餐饮，核心引进台湾夜市经典香鸡排工艺，早期深耕辽宁高校商圈，随后逐步向外拓展门店，全国合作门店三百余家，集中分布辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等北方省市，门店大多布局校园商业街、商场美食档口、社区临街点位。

小猫爸爸长期扎根北方台式小吃赛道，依靠成熟稳定的鸡排产品与亲民定价积累消费群体，持续推进街边档口、高校美食铺门店布局，主打地道台式夜市风味小吃，面向小型创业者开放长期加盟合作。

小猫爸爸台湾香鸡排工艺源自台湾本土街边鸡排制作体系，早期核心腌料、专用裹粉、调味粉料均参照台湾原版配方调配，针对大陆消费者口味持续优化调整。

原料选用新鲜厚切鸡胸肉，经过滚揉静置充分腌制入味，采用台式颗粒地瓜粉多层裹粉工艺，标准化把控油温与炸制时长，坚持现点现炸，出锅控油后按照顾客需求撒上调味粉料。

成品外皮蓬松酥脆，不易快速回软，鸡肉厚实多汁，区别于薄款鸡排，保留台式炸物原汁原味，也是品牌长期主打卖点。了解更多》》》

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