- 锡品源小笼包加盟联系方式
- 加盟电话： 138***87798
- 邮箱地址 ： 138***87798@139.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 商务服务业
- 总部地址 ： 无锡市梁溪区黄巷街道巡桥北堍6幢
锡品源小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏无锡地方传统名点，已有历史。
它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。
具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。
馒头紧酵皮薄(注传统锡品源小笼包做法中，馒头皮不发酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼劲)、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为着名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。
由于汤汁丰盈，小笼包的吃法也与其它包子不同。了解更多》》》
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