- 鲜师傅食品加盟联系方式
- 加盟电话: 138***73511
- 邮箱地址 : 154***8942@QQ.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 成都市武侯区金凤街51号附19号
“鲜师傅食品”,为地理标志说明商标。
鲜师傅食品是四川岳池的汉族特色小吃之一,鲜师傅食品距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。
米粉分类 鲜师傅食品有干米粉丝和水米粉丝。
将干米粉丝放入盆加热水浸泡变软,再加冷水,用“U”型竹编滤沸水中汤熟,滤干水后盛于碗,加骨头汤、肉馅、红油 、盐、葱、蒜、味精等调料即可待客佐餐,食之细绵爽口,回味无穷。
岳池水米粉比干米粉更加细嫩爽口,易于消化,老少咸宜。了解更多》》》
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