- 芧台酒加盟联系方式
- 加盟电话： 187***78553
- 邮箱地址 ： 977***619@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 批发和零售业
- 总部地址 ： 贵州省遵义市仁怀市茅台镇观音寺社区19号
芧台酒酿酒原料采用高粱。
高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55～69%，未通过的为8～10瓣，整粒在0.5%以下。
大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35～40%，未通过的占一半。
芧台酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料味。
辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。了解更多》》》
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