- 牙记厨房加盟联系方式
- 加盟电话:13862939777
- 公司类型 :有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :南通市通州区平东镇工业集中区(国道村)
牙记厨房是重庆牙记餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌,总部位于重庆市,主打的是特色的地道川菜,其品牌名称取四川方言“打牙祭”的谐音,意为怀念童年的美好时光,用美食来回忆曾经的岁月。
牙记厨房坚持使用高品质的新鲜食材来烹制美食,还原最地道的川蜀风味,为大家带来最为正宗的川菜料理,深受广大食客们的欢迎和认可。
其实“打牙祭”也就是吃肉的意思,在过去只有初一、十五才能吃点荤腥,在祭祀时候使用的肉品人们往往会分而食之,用美食来“祭”自己的牙齿,所以就称为“打牙祭”了,现在泛指吃点好吃的或是加餐。
牙记厨房店内的川菜风味纯正,希望每一位食客都能来这里打打牙祭,享受着美食带来的欢乐和惊喜。
三椒滑嫩鱼、姜丝肥肠兔、干烧耗儿鱼等都是牙记厨房的招牌美食,其中腊猪蹄汤选用腊猪蹄、花菇、木耳、洋芋果、干笋子等等山货熬制,风味鲜浓无比;铁罐焖饭则是选用细嫩牛肉粒焖制,滋味鲜美可口,飘香四溢;肥肠粉丝也是很多朋友的最爱,肥肠处理的非常干净,肥而不腻,搭配着粉丝和肉丁,简直是下饭神器!还有牙记节节香,其实就是猪尾巴啦,软糯可口,营养丰富。了解更多》》》
立即获取|加盟方案