- 窑洞人家手扯面加盟联系方式
- 加盟电话：0911-8884456
- 邮箱地址 ：396907220@QQ.COM
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：陕西省延安市宝塔区百米大道嘉陵大厦后院A座二楼
窑洞人家手扯面隶属于窑洞人家餐饮管理有限公司，公司创立于2008年。
自第一家餐厅起，窑洞人家就以中国传统扯面快餐为主营，现有餐厅均为直营。
公司自主研发的程控扯面机组，攻克了中餐“标准化”难题，28道扯面生产工艺全部实现机械化，探索出中式快餐发展的新路，实现了整个中餐业“工业化生”“无需厨师”“统一品质”的夙愿。
扯面”又叫拽面桢条面香棍面等，是陕西的主要主食之一，距今已有多年的历史了。
“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来，秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”，是现今历史悠久的面食之一。了解更多》》》
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