- 咏春肠粉加盟联系方式
- 加盟电话: 020-81049139
- 邮箱地址 : 243***6218@qq.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : 广东省广州市荔湾区光复北路芦荻街64号201、203、204房
咏春肠粉隶属广州市银记肠粉店有限公司,咏春肠粉生有着颜值担当的水晶肠粉,晶莹剔透,可以作为甜品,是小清新女生的喜爱。
营养担当的果蔬肠粉,用料讲究,味道更加的香浓,带着果蔬的香味,适合现代人的养生理念。
实力担当的皇帝肠粉,用饱满的馅料来补充你一天所需,搭配合理,带来满满的能量。
产品制作简单 其实做肠粉不难,可是做出一碟令人垂涎三尺的拉肠,却绝非易事,在肠粉鲜生的店里做肠粉时,米要用老而生的晚造三级大米,这样才能确保磨出的浆爽口,硬度较大、滑;接着便是倒浆时用力要均匀,以受热均匀、拉肠够薄;其次蒸炉要猛火,这样口感才会爽滑;而提布时也要做到快准狠,避免双手被蒸汽烫到;后再配上特别调制的靓豉油,这样,一碟香喷喷的豉油皇牛肉肠粉就做好了。
市场分析 我们都知道,广州地区的美食一直都被冠以广式两个字,广式的早茶和喝茶又有区别。了解更多》》》
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