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有掂头市井火锅加盟品牌介绍

有掂头市井火锅隶属于泸州市纳溪区有拈头餐饮有限公司依靠优良的品质和完善的人性化服务成功的打造了自己的品牌，本着“多元经营、服务民众”的目标，有掂头市井火锅对自身产业进行了逐步整合，利用集团核心竞争力，以火锅为主轴，经由垂直分工和水平整合发展到原料生产、食品开发、物流配送、职业培训、酒店管理、管理咨询为一体的全国性连锁企业，旨在将一首深为大家喜爱的食品交响乐的快乐音符撒向更为广阔的天空。

有掂头市井火锅的特点主要就是经营冷锅鱼为主并结合中餐为辅的特色火锅;而有掂头市井火锅的口味特点就是麻、辣、鲜、香、嫩、滑、爽，口味独特，层次分明，不腥不燥，入口滑嫩，回味悠长的特点;有掂头市井火锅精选无污染水域的花鲢鱼，均系当年所产，肉质细嫩，富含人体必须的脂肪酸，卵磷脂，脑黄金、蛋白质及多种微量元素，营养丰富，绿色而环保，常吃鱼的人聪明、健康;并首次将川菜烹饪精髓移形换影地融入冷锅鱼之中，采用独特的传统制作工艺，流水作业，现场分步宰杀，用二十多种原料配以单锅现炒而成，保证了冷锅鱼的独特味型。

而此鱼出品用我店特制器皿盛装，端到桌上，鱼已烹制成熟，可立即享用，但锅是冷的，众人食后皆惊奇，俗有“锅冷鱼烫，吃了舒畅”之美誉，所以他既是一口锅，更是一道菜。

有掂头市井火锅企业理念有掂头市井火锅用“品质+服务”的理念浇灌了成功之路，自创业之初，有掂头市井火锅便以美味、健康、品质为价值取向，以消费者的需求和菜品差异化为根本诉求，在发展中得到了社会的认同，并相继获得“四川省知名火锅”、“四川省知名餐饮企业”、“四川省火锅协会会员”等荣誉称号，随着“品质生活时代”的来临，人们的消费观念和需求都发生了巨大的变化，从简单的感性消费逐步上升到追求高品质的理性消费，直至今天的品牌消费。

有掂头市井火锅经营理念泸州市纳溪区有拈头餐饮有限公司自创业以来，一直秉承“品质优先、服务至上”的经营理念，不断的以高品质的菜品开发和优质的服务来实现质量品牌化的构建，同时主张盈利应该“取只于社会，用之于社会”，应该“心有感恩，回馈社会”，回馈哺育公司成长的消费大众。了解更多》》》