永盛云南过桥米线加盟

基本投资:10~15万

门店数量: 171家 品牌关注: 598人

所属公司:铁锋区永盛云南过桥米线店

开店方案

永盛云南过桥米线加盟联系方式: 加盟电话： 182***87188; 公司类型：有限责任公司; 所属行业：餐饮; 总部地址：铁锋区景秀花园15号楼5号车库

永盛云南过桥米线加盟品牌介绍

云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。

特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作办法。

另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。

干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和储藏。

食用时，再蒸煮涨发。了解更多》》》

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