- 鸭珍坊鸭血粉丝汤加盟联系方式
- 加盟电话:13337997397
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :江苏省盐城市阜宁县阜城清华名仕苑C、D幢M20室
鸭珍坊鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。
鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。
以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。
鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良,在制作时,各地均有不同,南京均采用用鸭血,流传各地后又均有改变。了解更多》》》
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