- 浙弟肉蟹煲加盟联系方式
- 加盟电话: 177***79032
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮
- 总部地址 : 湖南省娄底市新化县白溪镇爱民村第三村民小组
浙弟肉蟹煲是碟中碟餐饮管理(浙江)有限公司旗下品牌,“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”当舌尖邂逅鲜嫩蟹肉,浓浓情谊扣人味蕾,舌之所尝,鼻之所闻,无不满满“煲”藏爱意。
相较于螃蟹的传统做法,浙弟肉蟹煲将大闸蟹搭配凤爪、娃娃菜、莴笋等辅菜,酥香带辣,鲜美适口,人间美味,收到了消费者一致的欢迎。
浙弟肉蟹煲相传起源于明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷制造/精制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成。
浙弟肉蟹煲的肉蟹鲜美汤羹浓,深受朱元璋喜爱,从而成为明朝宫廷御食必备品。
可见,味美肉鲜,并且营养价值高的肉蟹煲从古代起就广受大众的喜爱。了解更多》》》
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