- 竹隐叫花鸡加盟联系方式
- 加盟电话：13665208381
- 公司类型 ：个体工商户
- 所属行业 ：餐饮业
- 总部地址 ：江苏省扬州市广陵区运河东路77号
竹隐叫花鸡秉承挖掘民间传统美食的经营理念，耗时数年，花重金寻访民间奇人，终于呈现这一失传已久的精美工艺--“黄泥巴烧鸡”。
其做法洋土结合，干净卫生，口味丰富，成为时尚人士及现代家庭的新宠，竹隐叫花鸡制作工艺和口味都是传统的“烧鸡”无法比拟的。
竹隐叫花鸡工艺不仅可以烤鸡，还可以烤羊排、牛排、鸭、鹅、鸽、鱼等等数十个种类。
烤制时先用锡纸包裹好，外用和好的黄泥巴密封成团状，放入专用烤炉中烤制。
因黄泥包裹产品后，传热较慢，火力外猛内柔、受热均匀。了解更多》》》
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