张爷爷的空心面加盟电话、联系方式-安心加盟网

张爷爷的空心面加盟品牌介绍

张老爷爷15岁就开始学习制作挂面。

一辈子坚持用纯手工制作空心面，匠心独具，他靠着这门手艺养活了一家人这位会做独特空心挂面的老人，即使腿疼也依旧坚持将这门手艺传承纯绿色、天然无添加张爷爷的空心面制作历史，舌尖上的中国报道，有天下第一挂面的美誉，优选牛肉，大骨熬汤，劲道面条，红烧慢火细炖而成，体验浑然天成的顶级味道，空心面制作过程耗时二十个小时左右，空心面以小麦粉添加盐、水制成总共十八个工序，全部手工完成，保证了面条的劲道口感，空心面是在晾干的过程中形成小孔，空心面只做采用益生菌发酵，只用白面、盐、水精制成纯绿色、天然无添加。

张爷爷的空心面制作工序： 1、和面用精选的河套面粉，加上盐水，和成面团。

2、揉面反复揉搓面团使盐和面粉充分融合,静置饧发使面团松驰。

3、盘面将饧好的面团搓成粗条，静置2小时后揉成细条,顺时针一圈一圈盘入容器，用布盖好。了解更多》》》

在线留言

姓名：

手机：

留言：

*留言不可以为空

*不是完整的11位手机号或者正确的手机号前七位

*姓名不可以为空

本站为资讯展示网站，本网页信息来源互联网，本平台不保证信息的真实性，请用户自行与商家联系核对真实性。此次留言将面向网站内所有页面项目产生留言。