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绿杨邨酒家加盟

基本投资:10-20万元
门店数量: 1904家 品牌关注: 7632人
所属公司:湖北九头鸟餐饮管理有限公司
开店方案

项目门店&产品图片

  • 绿杨邨酒家加盟品牌介绍

    “绿杨城郭是扬州”,是清代诗人王渔洋笔下的名句,也是绿杨邨一名的由来。上海绿杨邨酒家始创于1936年,主营淮扬菜肴及维扬细点。绿杨邨在历史上几起几落,20世纪40年代曾请川菜大师入主,由“扬”入“川”,开辟川扬菜肴先河;80年代又开设外卖部,专供淮扬点心;2009年绿杨邨迁址江宁路并改做粤式茶餐厅,惨遭滑铁卢;2014年后,绿杨邨才重拾老本行,回归经典淮扬菜。

    绿杨邨酒家重新开业后,将粤点时期离开绿杨邨的三位淮扬菜师傅请回店中坐镇,包括了淮扬菜第二代传人沈振贤、第三代传人杨隽、陈吉庆;在点心领域,绿杨邨也请回了维扬点心传人、点心高级技师卓文光,她拿手的金牌素菜包、鸳鸯条头糕、萝卜丝酥饼等点心也回到了绿杨邨的菜单当中。绿杨邨的金牌菜包蜚声海上,老店新开后,每日都要售出1万多只菜包,不夸张的说,在上海,这只菜包几乎没有对手能与之匹敌。绿杨邨的菜包选用几种不同时令蔬菜的茎叶作馅,水份抽干,菌菇煸透,又脆又绿。做包子的面粉则选用香港老牌美玫粉,皮馅精密配比,45克面胚配30克馅,褶数在30只左右,发出来的包子大小适中,体态饱满,入口洁润微甜,回味甘香。

    费刀工、费火功的经典“扬州三头”,也随着绿杨邨请回的淮扬菜师傅悉数回归。拆烩鱼头是店中沈振贤师傅的拿手好戏,拆骨的手艺全靠经验累积,在沈师傅手中,一个鱼头最快两分钟便能将骨刺拆完,不伤鱼肉,上桌时呈上小炉慢烧,鸡汤浓鲜,暗带胡椒清香,鱼头越煮越入味。蟹粉狮子头也是传统的手切做法,加入了马蹄蟹粉等辅料,但肉糜较为细瘦,油润不足,口感较渣。

    绿杨邨酒家加盟

    推荐菜品

    金牌菜包

    绿杨邨的菜包选用几种不同时令蔬菜的茎叶作馅,水份抽干,菌菇煸透,又脆又绿。做包子的面粉则选用香港老牌美玫粉,皮馅精密配比,发出来的包子大小适中,体态饱满,入口洁润微甜,回味甘香。

    拆烩鱼头

    鱼头骨刺拆净,不伤鱼肉,上桌时呈上小炉慢烧,鸡汤浓鲜,暗带胡椒清香,鱼头越煮越入味。

    豆沙锅饼

    豆沙馅香甜不腻,饼皮薄脆焦香。

    其他推荐

    大煮干丝、蟹粉狮子头、枣泥锅饼、水晶肴肉、陈皮虾、香酥鸭、虾仁菜肉馄饨、荠菜肉丝炒年糕、萝卜丝酥饼

    绿杨邨酒家加盟

    绿杨邨酒家加盟优势:整店输出,操作简单、上手快

    1、绿杨邨酒家协助店址选择、评估支持与设计规划。

    2、培训经营店铺所需的技术人员和管理人员。

    3、绿杨邨酒家总部统一有偿提供店内外形象方面等设备方案,进行使用指导协助。

    4、开业后,总部根据情况定期或不定期举行在职培训,并不定期对连锁店进行巡回检查指导。

    5、营运管理优势、提供各种证件办理咨询事宜,建立完善架构、成本控制、季节营销方案。

    6、开业筹划和人力资源外派协助支持。

    绿杨邨酒家加盟

    绿杨邨酒家加盟支持:轻松创业,总部全程扶持创业

    系统培训支持:专业运营团队为您进行360度立体式品牌运营培训,让您深入了解行业。

    区域保障支持:管理总部严格控制投资运营区域,保障投资商利益,使其实现丰厚利润。

    营销策划支持:品牌中心专业策划团队为您提供节假日经营促销活动支持,店店促销火爆。

    装修指导支持:为您提供VI、SI等品牌识别特制光盘,同时提供店面设计平面图和门头。

    专业运营支持:全国几百名运营支持团提供后续运营全程跟踪服务,经营全面保障。

    技术研发支持:研发中心强大新品支持,让店铺产品实时更新,让食客流连忘返生意不断。

    物流配送支持:物流中心开发在线订购平台,实现物料及时订购,物流配送成本和速度更优越。

    专业选址支持:专业团队为您精心指导评估选择开店地址,保证消费人群的全面覆盖。

    核心技术支持:全国优秀餐饮师提供核心产品制作技术培训,让您拥有更具优势的核心技术。

    运营工具支持:为您提供全国统一品牌运营指导系列手册,强大运营系统安心护航您的经营。

    绿杨邨酒家加盟

    绿杨邨酒家加盟费多少钱?加盟费较低,轻松盈利

    想开一家适合自己的店,是很多人的梦想。绿杨邨酒家品牌在市场上的加盟需求是比较高的的,促使了越来越多的创业者想要加盟一家这样的店。绿杨邨酒家品牌经营的产品种类丰富多样,能够满足消费者不同的需求,因此获得了众多消费者的青睐。在市场上的口碑一直都很不错,同时背后还拥有着一个实力强大的总部,一直都在不断坚持需求服务的研发。那么绿杨邨酒家加盟多少钱呢,自然就是大家比较关心的问题。

    如果是在一般的城市加盟一家绿杨邨酒家,从签订加盟协议到门店步入正常经营,这期间大概需要5-10万元的开店成本。但要是在大一些的城市创建店铺,需要承担的综合费用也是不一样的,毕竟大地方的门店租金、装修费用和员工工资都要高一些。当然,充足的资金可以避免很多不必要的麻烦,所以有经济实力的小伙伴们可以多准备一些备用资金,这样可以促进绿杨邨酒家加盟店更好的发展。

    上述就是关于绿杨邨酒家加盟费多少钱全部介绍了,希望能够帮助到大家。绿杨邨酒家店在火锅行业中有着较高的名气,且其有诸多品牌加盟扶持,对于创业者来说是个非常值得选择的项目,如果您有兴趣的话,那就不要再犹豫了。

    绿杨邨酒家加盟利润怎么样?店面可大可小,轻松赚钱当老板

    绿杨邨酒家竭力为消费者提供实惠,成果优越服务,在消费者中知名度越来愈高。有潜力的项目总能获得投资代理者的注意,投资回本只需6个月。投资其利润高,是一个非常不错的创业项目。

    开店能够赚到钱,做生意,创业首选该项目,因为该品牌的优势显著,实力非常的强劲,能够帮助你轻松的打开市场,获得更多的可以。面对着该品牌这么优质的品牌,加盟该品牌可以轻轻松松打造属于你的财富人生。

    绿杨邨酒家加盟条件

    1、认同绿杨邨酒家的品牌与文化,认同绿杨邨酒家的经营模式。

    2、拥一定的的投资能力和资金实力,能够维持后期的运营。

    3、加盟绿杨邨酒家应具有投资决心及风险承担的能力。

    4、参与或直接经营过企业或商业,并有相对成功的经营案例。

    5、遵守绿杨邨酒家总部规范式管理模式,带动绿杨邨酒家品牌发展。

    绿杨邨酒家加盟流程

    1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料,了解绿杨邨酒家牛肉汤加盟费用多少钱等加盟商比较关心的问题。

    2、参观考察:参观公司总部,主要参观公司环境和公司店铺形象,参观完毕后,双方就其情况进行详细洽谈。

    3、申请加盟:了解公司文化和运营管理,经洽谈后有加盟意向,填写《加盟申请表》,达成初步合作。

    4、签订合同:总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。

    5、店铺选址:相关选址资料通过邮件或传真方式提交至公司,对店面及所处地区市场进行初步审查。

    6、装修施工:总部统一提供装修设计指导,加盟店需严格按照总部提供的效果施工图在规定的时间内积极组织装修施工。

    7、人员培训:加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。

    8、制定开业方案:开业前期公司根据当地的环境情况,提供合适的运作方案并给予指导。

    9、正式开业:按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。

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