味百轩御品鸭加盟品牌介绍
味百轩御品鸭来由?清乾隆年间,乾隆帝好美食,每年都让各地官吏推举厨神进宫比拼厨艺,拔得头筹者加官进爵、留为御厨,风光无限。当时,苏州府(今江苏省境内)一带有一间叫味百轩的小作坊远近闻名,其招牌"一鸭三吃"堪称当地一绝!所谓"一鸭三吃"是指一只鸭子通过烤、爆、卤三种不同的工艺,做出烤鸭、脆皮鸭、竹编鸭三种美食,色泽鲜艳、皮脆肉嫩、鲜美酥香、肥而不腻,大老远就能闻到香味。十里八村的人都只认这家小作坊。店主叫李成志,乾隆二十三年(公元1758年),他被苏州府推举进宫,呈送的就是他的"一鸭三吃"。乾隆帝品尝后,龙颜大悦,分与皇亲国戚共享,众人皆拍手称奇,当即便封李成志为御厨,"一鸭三吃"改名"御品鸭",成了御膳里必不可少的一道菜。
标准化工艺时代、口味百年如一、百店如一
口味传承全面继承御品鸭宫廷御膳品质,以传承300多年的御品鸭食谱为准则,尊崇祖传配方和技法,由御品鸭第十六代传人李怀兴亲自把关食材甄选和配料生产,确保口味百年如一、百店如一,再现300年前美味传奇。工艺创新御品鸭传统制作工艺相对较复杂,尤其是火候、油温控制等缺乏标准,不经过几年的学习和实践很难掌握,也造成口味、外观的不统一,对御品鸭形象产生一定影响。传统工艺已不适合今天的市场,特别是要走上规模化、现代化的发展道路,必须结合现代饮食理念,改革改良传统工艺,提高生产效率,量化生产流程,迈进标准化工艺时代。
味百轩御品鸭加盟品牌特色
一:味百轩御品鸭能让吃遍天下美食的皇室贵族为之倾心,口味自然不俗。一只鸭子三种做法,三种口味,鲜香味美,秀色可餐。御品烤鸭:色泽红艳、丰盈饱满、鲜美酥香、肥而不腻。御品脆皮鸭:色泽金黄、皮脆肉嫩、回味悠长。御品竹编鸭:色泽鲜艳、味道浓郁、清香而不油腻。
二:营养滋补为什么清朝皇帝那么爱吃鸭肉呢?是因为鸭肉本身就有清火平气、温中益气、补虚填精等功效,宫廷御膳的菜谱上就标明:补虚养身调理、清热去火调理、健脾开胃调理,长期食用可强壮身体、健俾滋补、美容养颜。
三:秘制配料创始人李成志研制的独特配料是御品鸭风靡皇室的制胜法宝,任何人尝上一口就再也忘不了。再配以当归、黄芪、枸杞子等30味中草药,鸭肉用秘制配料提前腌制,保证营养元素不流失,口味鲜美的同时达到膳补的作用。
四:味百轩御品鸭工艺考究一只鸭子三种做法:烤、爆、卤,工艺复杂且十分考究,从腌制、风干到挂炉、高压油爆、卤制竹编,严格制作,无论外观还是口感都特色鲜明。也正因如此考究的工艺才能做出品味非凡的御品烤鸭、御品脆皮鸭、御品竹编鸭,让历代皇室流连忘返。
味百轩御品鸭加盟怎么样?多项加盟优势,加盟好项目
1、品牌优势:
免费配合规范的统一品牌形象,提供统一店面VI装修设计
2、市场优势:
全年市场策划,促销方案免费奉送,帮助加盟店吸纳更多的客户,提升店内业绩
2、投资优势:
较之于同类品牌,味百轩御品鸭的合作政策最为优惠,整体投资成本额更低,对味百轩御品鸭投资者的实力要求相对宽松
4、产品优势:
总部拥有公信的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素,总部新品不断,赚钱很轻松。
5、营销优势:
强大的广告造势,全方位产品包装,结合代理商实际市场情况,确保终端宣传到位
6、培训优势:
味百轩御品鸭总部在开前派驻店工作人员到加盟店给予定点支持,协助开业筹备工作,帮助加盟商进行员工招聘和培训,让加盟商不操心,成为真正的行家。
7、服务优势:
公司定期派人进行巡查和指导,解决经营问题,让店能够长期稳定的发展下去
8、技术优势:
公司特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。保障项目的核心竞争力。
味百轩御品鸭加盟费分析:创业无忧,小本轻松创富
味百轩御品鸭加盟品牌自然是值得大家投资进去的,该项目可靠,种类特别丰富,非常的值得大家去体验一下,对于投资者们来说也是一个很好的创业平台。
创业者代理味百轩御品鸭,需要获取公司授权,现阶段,味百轩御品鸭将代理费标准设定在5-10万元之间,品牌收费标准较低,费用不会对创业者构成过重的资金压力,即使事业刚起步的创业者,也能轻松获取味百轩御品鸭公司授权,看好味百轩御品鸭品牌的朋友在本业下方留言,获取具体详情。此外,味百轩御品鸭创业者仍应留有一定的流动资金在手中,用于应对各种突发情况的发生。
相信听了的介绍,想要加盟味百轩御品鸭的心已经蠢蠢欲动了!不要犹豫,赶快来加入味百轩御品鸭的大家庭吧!如果你也想投资有稳定收益,就来加盟味百轩御品鸭吧。
味百轩御品鸭加盟支持:总部专业化培训,轻松做老板
1、品牌形象:
味百轩御品鸭拥有统一的店面形象和装修设计风格,有效推进了终端视觉风格融合建设,给消费者带来了规范化认知,并产生消费者信心
2、整店输出:
总部提供一应俱全、一步到位的支援,实现以最快的速度入市操作。
3、物流配送:
提供完善的物流管理体系和供应链。
4、媒体广告:
在全国范围内的大众媒体和行业媒体上发布产品广告,同时在相关平面媒体上不断发表软性广告文章。
5、市场运营:
根据当地具体情况,协助味百轩御品鸭专卖店策划宣传和营销方案,并定期为专卖店提供品牌推广方案和相关材料设计模板。
6、培训支持:
味百轩御品鸭总部针对产品技术与店面管理为每位合作伙伴进行全方位系统培训,名师1对1指导,随到随学。
7、选址装修:
味百轩御品鸭加盟总部为客户提供选址建议,并做好味百轩御品鸭加盟店前景预估。
8、开业指导:
味百轩御品鸭公司会为加盟店开业量身订做一整套营销方案,并会派专业人员到特许运营店进行开业现场辅导。
9、活动策划:
公司专业的策划团队为商家量身打造适合的促销活动策划方案。
10、区域保护:
对加盟店在一定区域内限额发展,确保加盟店能垄断一方市场,给味百轩御品鸭加盟者充足的发展空间。
味百轩御品鸭加盟条件
1、具备独立承担民事责任的法人或自然人。
2、具有合格的合作意识,合格的商业信誉。
3、加盟味百轩御品鸭品牌申请人需具有一定的资金实力和管理能力,拥有良好的商誉和投资意识。
4、具有承当整个经营风险的能力、良好的信誉和资信。
5、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。
6、身体健康、吃苦耐劳。
7、认同品牌的企业文化与经营理念,了解味百轩御品鸭的产品及营运模式。
8、具有合法资格的法人、经济组织、个体工商户或自然人。
味百轩御品鸭加盟流程
1、了解信息:
通过加盟电话,浏览公司网址以及亲临店铺体验后,到公司详情了解加盟细则。
2、项目考察:
加盟商到总部进行实地考察,味百轩御品鸭总部人员与加盟商进行详细的业务交流,并罗列加盟商加盟的优势与弱势资源。
3、加盟申请:
了解加盟方案,确定加盟模式及申请加盟,总部审定加盟资格。
4、签订合同:
加盟商在对总部进行实地考察后,依旧确认要加盟,并且味百轩御品鸭加盟总部也同意该加盟商加盟,就可正式签订加盟协议。
5、店址选择:
已有店铺的加盟商,味百轩御品鸭进行评估考核;没有店铺的加盟商,总部协助选址。
6、装修设计:
总部会根据加盟店店面的面积和位置免费设计合理的装修方案。
7、加盟培训:
味百轩御品鸭总部安排加盟商进行相应的培训,培训合格后颁发结业证书,允许开店营业。
8、新店开业:
合作店经过严格地培训完毕后,认真地做好开业前的准备工作:装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业促销计划等。