周师兄大刀腰片火锅加盟品牌介绍
周师兄老火锅聚集大批业界精英，快速打造周师兄品牌营销和盈利模式， 引领周师兄品牌腾飞。建立以公平、公正、公开为原则，传承自强不息、与时俱进、团结奋斗的文化精神，形成定鼎重庆，面向全国，走向世界的品牌发展格局。凭借丰富的实践经验、先进的营销理念和敢拼敢闯的精神， 为客户提供全面高效的优质服务。
品牌故事
清末民初，下半城南纪门的宰房街。牛贩子赶运菜牛来渝，将牛赶到宰房街宰杀。宰牛后只要其肉、骨、皮，但却将牛内脏弃之不用(俗称下水)，一些挑夫将其捡回，洗净后倒入麻辣牛油卤汁的锅中，加入辣椒、花椒、等辛辣之物，挑一担子，沿街叫卖，重庆码头和街边下力人围炉而坐，吃着廉价实惠的街头大众饮食摊上的下杂。一来饱腹，二来驱寒、祛湿。久而久之，就成为重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅的雏形---“水八块”。公元1930年有一周氏兄弟在黔江开了一家毛肚火锅，舞锅弄灶，开堂迎客。他们将“水八块”经过几代的改良和传承，以独创特色菜品，汤红色亮、麻辣适中、口感醇厚、油而不腻、回味无穷等特点赢得大批食客的赞扬。多年来一直坚持着传承百年传统火锅技艺，也在融合当代时尚气息，再结合独创的火锅底料。打造出“年轻健康+传统老味道重庆火锅连锁品牌-------周师兄老火锅。
品牌价值
致力于重庆特色腰片火锅领先者!品牌使命：让大众品味正宗的重庆火锅。核心价值观：匠心、奋斗、坚持、专注、诚信。服务理念：用优质的食材，做正宗的重庆火锅。企业愿景：让全国各地都留下我们的足迹。
经验累积 团队实力强强劲
经过几十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，总结失败经验，才能创造出如今的周师兄老火锅。同时周师兄老火锅也拥有一批食品、饮食，营养，工程，仓储、管理方面专家和专业技术人员，周师兄老火锅还有着自己的火锅底料生产基地。生产、加工、炒料一体化流程。
周师兄大刀腰片火锅加盟怎么样?完善加盟体系,生财有道好项目
1、品牌定位：特色腰片火锅
作为招牌菜品，从选料到制作到上桌，完全就是火锅界的典范!凌晨有专人去屠宰场挑选采购生长周期长的土猪腰，又称白沙腰，白沙腰的优点就是腥味不重，切开来是米白色，色泽和口感就是俱佳，算是腰子中的精品，而且周师兄家的腰只选4两及以上重的，小一点都不行。
周师兄老火锅的去腥技术，使用的是川菜大师、其师爷——传下来的秘方：用花雕酒、啤酒、白酒、木瓜酒、姜葱汁、芹菜汁、花椒汁给腰片去腥，最特别的要属里面的木瓜酒，木瓜里面有木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶是嫩肉粉的主要成份，是完全纯天然的去腥加嫩用料。
经过这番按摩的腰片，腥味已经完全去除!去腥后冰镇保鲜，现点现切，操作透明，吃到口里，看似一大片，实际异常脆嫩，蘸上特配的辣椒面，吃出腰片更美的感觉，完全都是享受。
2、传统火锅不是周师兄的特色，辣卤才能满足需求
周师兄除了腰片以外还有卤味，卤味作为巴渝饮食文化中一种，周师兄将火锅和卤味真正结合在一起，既满足了对火锅爱好，又满足了对卤味需求，周师兄卤菜是通过30多种中药材、数百次反复试验调试秘制绝版卤水卤制，采用现卤现捞现切原则，让卤味更香更入味。直接吃现捞卤味时，像卤鸡爪，一口下去，软糯绵弹，只需轻轻一抿，便骨肉分离，还有卤耙牛肉、卤耙肥肠等，如果再放到火锅中，吸收了火锅汤汁，齿颊留香，如沐春风，更是回味无穷。
周师兄大刀腰片火锅加盟费多少钱?开店门坎低，立业无压力
投资费用分析
周师兄大刀腰片火锅的加盟费用并不算高，大概需要5-10万元，其中包含了加盟费为3-5万元，保证金为2-3万元。当然除了加盟费，开一家周师兄大刀腰片火锅加盟店，还需多方面的支出，主要有店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资和开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及火锅底料和食材采购以及设备费用等方面的支出，其中店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资等费用，需要4-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及火锅底料和食材采购以及设备费用需要5-10万元。周师兄大刀腰片火锅通过科学的加盟服务能够给投资商带来更优质的加盟服务，让投资者在选择加盟之后可以轻松简单的立店。其次它通过科学的分析有专业的选址人才您给把电话直接建立在商业中心，能够直接获取更多消费群体，通过统一采购配送的模式加盟，是未来市场上的佼佼者。
加盟利润分析
如果您想创业成功，选择加盟周师兄大刀腰片火锅就对了，周师兄大刀腰片火锅的投资回报周期预计只要3-6个月。周师兄大刀腰片火锅可以轻松揽获收益，更是一个用实力说话的品牌，无论是在什么时候都可以满足中市场。现在该项目不管是在哪个城市当中，生意都是很稳定的，相对来说值得更多人去开店，并且开店之后生意很好做，相对来说值得更多人去开店运营，在未来市场上的发展前景也是不可估量的。
周师兄大刀腰片火锅加盟支持 全方位扶持，一路护航，稳稳当当做老板
1.品牌优势
狼王餐饮是重庆正宗的火锅品牌，经过团队多年的优化改良，传承重庆火锅之精华，以特制配方和独特的狼文化在重庆众多餐饮品牌中一枝独秀。
2.技术优势
狼王餐饮拥有专业的团队，通过提炼经营技术、申报餐饮专利、积淀品牌价值、整合上下游资源等方式，为加盟店提供全方位的支持。
3.项目优势
传承了传统火锅的健康品质和经典味道，采用零添加锅底，融合传统串串香多样菜品自主选择模式及价格优惠等特点，特别针对年轻消费群体打造出具有时尚个性的就餐空间，为饮食男女提供全新的用餐体验。
4.服务优势
对加盟店开业前期筹备，营销指导，统一技术管理实战培训，同意支持手册，统一外派支持经理到点管理。
5.市场优势
火锅味道不仅是重庆人的爱，在西北和西南地区也深得人心，消费群体庞大，市场基础扎实。狼王餐饮不仅拥有这块市场，同时，随着餐饮行业的多元化和人口的流动性，江南、沿海一代也开始接受和追捧麻辣鲜香的味觉。
6.定位优势
狼王餐饮拥有准确的目标客群，将80、90后作为主要目标客群，现代社会随着生活节奏和方式的改变，很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品，年轻消费者自然而然逐步成了市场消费主力军。
7.战略优势
狼王餐饮团队拥有长期稳定的发展战略。
周师兄大刀腰片火锅加盟条件
1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。
2、服从周师兄老火锅总部管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。
3、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。
4、熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。
5、能遵守周师兄老火锅品牌的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则
周师兄大刀腰片火锅加盟流程
1、项目咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向周师兄老火锅总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，并索取项目资料。
2、实地考察：加盟商到总部所在地进行实地考察，并与总部工作人员进行业务方面的交流。
3、资质审核：总部对加盟商的条件进行审核，确认其合作资格。
4、签订合同：周师兄老火锅总部审核通过，且双方确认考察结果无争议，即可正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟商按所选择的投资类型向总部交纳相关费用。
6、人员培训：总部安排加盟商参加技术、管理等方面的培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、选址装修：周师兄老火锅总部协助加盟商进行选址，并提供装修指导，以便快速立店。
8、正式开业：产品配送完毕，员工到岗，且开业方案筹划好之后，就可以正式开业了，此后，总部还将持续关注加盟店的经营情况，并给予指导与帮助。