王记烧鸡加盟

王记烧鸡加盟品牌介绍

洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年)，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞。辛亥时期，虽然时局，但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气，人称“王记烧鸡”，由此，王记烧鸡名传后世，如今已有108年历史。

王记烧鸡之所以传承百年，在于其制作秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等;老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，汤越老越好。

王记烧鸡产品介绍：

选鸡严格

王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验。选鸡严格，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤的嫩鸡，以保证鸡肉质量。挑来的鸡，要留一段候宰时间，让鸡消除紧张状态，恢复正常的生理机能，有利于杀鸡时充分放血，也不影响鸡肉的品质。

用料讲究

配料、烹煮关键的工序。将炸好的鸡放在锅里，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮。烧鸡的造型自然。王记烧鸡开业已逾百年，王开琴的烧鸡技艺历代相传，始终保持独特的风味，其色、香、味、烂被称为“四绝”。

鸡味鲜美

利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡鸡身呈浅，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁。

王记烧鸡品牌故事：

从王开琴开始，王记烧鸡一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤。

王记烧鸡传承谱系为：王开琴——王清洁——王建校(王老三)。

新中国建立之后，王记烧鸡获得较大发展，改革开放至今，先后获得多项荣誉。1988年，洛阳市第二届小吃比赛，王记烧鸡被评为“名优小吃”;1989年12月，王记烧鸡传承人王清洁被中国烹饪协会授予“从事烹饪工作三十年以上特别奖”;2006年4月，在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上，王记烧鸡荣获“一等奖”;2007年9月，王记烧鸡被授予“质量诚信单位”。多年来，洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道。目前王记烧鸡申报国家非物质文化遗产正在进行中。

王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售，相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展，有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡。

王记烧鸡加盟优势：创业简单,操作简单、上手快

1:王记烧鸡项目不仅仅拥有良好的市场影响力，并且总部师资团队力量雄厚大大降低了创业风险。

2:王记烧鸡项目多年在市场的发展，市场知名度还有消费者认可度都是非常高，对于经营这样的店面成功率高很多。

3:王记烧鸡项目对于刚开业的新店，总部在宣传上给与很大的扶持，帮助店面更好宣传，帮助加盟商吸引消费者。

4:加盟该品牌，相对于自主开店，品牌产品店实力更加的雄厚，给予投资商的帮助更大。从店面的选择到装修设计，从店铺的宣传到后期的运营，总部都有一套完善的管理制度，你只需要执行就行。

王记烧鸡加盟费需要多少钱？投资无压力,小投资就可以轻松开店

王记烧鸡在市场上保持了强大的竞争力，同时也是市场上为数不多的特色服务项目。品牌店全部标准化的流程制作，品牌的服务也特别丰富，受到了消费者的大力支持，品牌在市场上名气越来越高。

该品牌加盟通常，需要5-10万元左右，在市场上运营了多年，同时也是有了许多的开店经验和成功案例，所以现在加盟也不需要有太多的经验，新手也是能够在总部的帮助下快速的获得成功。而且可以值得一提的是非常适合去开店创业。现在加盟还有总部的多种帮助跟支持，可以帮助创业者去快速的选址和进行门店装修可以让创业者更加省心的去开店。

如果你也心动了的话，那就赶紧在下方留言加盟我们吧。该品牌是属于典型的小成本投资项目，品牌投资项目所需要的前期投资成本是比较低的。其次，加盟品牌的投资风险几乎为零。在总部的支持下，投资者可以轻松地避免开中遇到的各种麻烦，轻松无忧创业。

王记烧鸡加盟利润怎么样？商机火爆,市场火

想要在品牌领域抢占好市场，选择一个好的品牌很关键。王记烧鸡品牌形象好，运营有优势，总部具备专业的研发团队，满足市场的需求。成为创业投资优选。

该品牌在这些年市场的推广下，吸引了众多投资创业者的关注，人气多多，口碑相传，具有很高的人气。该品牌实力强，投资创业快，致富当然更加的轻松和容易，帮助加盟商迅速走向财富之路。

王记烧鸡是一个非常可靠的加盟品牌，加盟该品牌就可以获得很大的发展，无论从哪方面来看，比如从加盟支持或者加盟优势来看，对比其他的品牌，真的是很值得加盟的，开品牌店绝对是大家投资创业的一个好选择。

王记烧鸡加盟保障：总部大全程支持,保障多创业成功

1、总部专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察，进行可行性分析，梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题，帮助创业者完成选址工作。

2、为确保“冠益集团旗下品牌”的品牌形象，总部将在各方面提供相关的指导协助。另外，总部将为各经营合作伙伴免费提供各种设计资料。让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

3、总部提供全套服务以及完善的行业培训，为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道

4、总部对经营合作伙伴的长期支持在意，让经营合作伙伴彻底享受到“背靠大树好乘凉”的优越与快乐

5、总部根据各地经营合作伙伴所在地区的市场情况和消费水平，提供系统的服务工作，全方位的运营指导服务，让创业者享受专业的营销策划服务。

王记烧鸡加盟条件

1、加盟王记烧鸡的投资者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。

2、能够百分百认同王记烧鸡的经营模式及经营思路。

3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。

4、加盟商可以提供繁华商业街或者大型商场或其他人流量比较大的店铺，需经过总部审核。

5、能服从王记烧鸡总部对品牌形象（装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统）的统一管理和指导监督。

6、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护王记烧鸡品牌声誉。

7、诚实守信，心态乐观，沟通意识强。

王记烧鸡加盟流程

1、互相考察，学员负责了解项目，品尝口味，选择符合自身条件的项目。总部对学员素质以及资金能力会进行评估。

2、签订技术培训协议。

3、包括理论学习，实践操作。

4、选择适合自己预期投资额的地址，总部会给予建议指导

5、总部会给予提供牌匾设计方案和室内招贴方案，以及装修风格建议。

6、包括桌椅，餐具，设备，日常用品，外卖用具。

7、原材料，宣传贴画，人员配备。

8、开业促销，服务规范，销量分析。