阿军肉酱拉面企业信息:
品牌名称 | 阿军肉酱拉面 |
全国门店数 | 225家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 郑州阿军餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 河南省郑州市金水区经三路16号1号楼 |
经营范围 | 餐饮 |
阿军肉酱拉面品牌介绍:
阿军肉酱拉面精选上等食材,炼成绝世好汤,营养一绝,酱料配送、操作又极其便利
阿军肉酱拉面精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料,加入数十味中草药,精心烹饪,提高/增加营养充分
牛肉面菜品丰富多样,满足不同人群需求
阿军肉酱拉面不断改良创立产品,无论南方北方,国内还是国外,满足大众口味
阿军肉酱拉面做到了美味、便捷、价廉的很好统一,无论在城市还是县城都有竞争力
阿军肉酱拉面简单全程标准化操作,无需大厨,1至2人足可经营
阿军肉酱拉面的配料包括多种名贵香料、调料及药材成份,尤以两种秘不示人的用料为特点,对传统拉面的色泽和口味予以拓展和升华,加之独特的熬煮技艺,令人唇齿留香,停箸不忘
阿军肉酱拉面均按每种用料好产地、独立进货,范围横跨甘肃、宁夏、海南、广东、广西等省份
甘肃辣椒、陇南大红袍花椒、民乐大蒜、广西香叶等等这些用料具有温和降逆、散寒止痛、温肾助阳、开胃补脾益气、和解酒气的作用,并在配合上等牛前胸肉、萝卜、肥鸡等,熬制成汤后,富含锌、钙、铁等多种人体必须的微量元素及氨基酸,有利于人体平衡代谢
阿军肉酱拉面对汤料及拉面剂进行的科学配制及生产,不含化学添加剂,确保消费者得到营养、健康的食品
阿军肉酱拉面的特色主要在于汤头的熬煮功夫,阿军肉酱拉面将精选豚腿骨及背脊中,以强火长时间熬炼,使骨随及软骨的精髓溶於汤中,再加入葱、姜、蒜及马铃薯等植物大火熬煮6小时上,滑润浓郁的乳白色汤头,再搭配本连锁体系独门酱汁及滑嫩叉烧肉,呈现齿颊留香