老姜山脆皮烤猪企业信息:
| 品牌名称 | 老姜山脆皮烤猪 |
| 全国门店数 | 223家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2013 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 山东 |
| 所属城市 | 青岛市 |
| 所属公司 | 老姜山脆皮烤猪 餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 山东省青岛市李沧区惠水和苑 |
| 经营范围 | 餐饮管理，餐饮加盟 |
老姜山脆皮烤猪品牌介绍:
老姜山脆皮烤猪拥有一批技术精湛的员工队伍和顾问团队，在吸取传统制作工艺和南北风味的基础上，借鉴国际餐饮经营管理模式，打造出具有特色的老姜山脆皮烤猪，完善精细的标准化、规模化质量监控系统，详细的技术分解，更便于经营者复制，真正做到”百店一味”，把经营降到较低，烤制的过程非常的壮观
一直以来烤猪的炉子都是用的长宽高三米多的土炉子，那种炉子操作很不方便，加上猪是连骨带肉一起烤制，烤制一头朱得需要五六个人同时作业，非常费人工
经过时代的发展及科技的进步，虽然传统烤猪的360度无死角碳烤工艺方法一直没有变，但是口味和烤制设备都做了相应的升级，口味有以前的特咸改为现在的咸香麻辣等八种口味，同时选原材料的时候也将头四肢骨架内脏全部去除，只保留猪身烤制精华的部分
烤制设备也有以前的土炉改为了现在的无环保烧烤炉
燃料也相应的由以前的秸秆木头改为了现在的无环保木炭
改良版新式口味传统烤肉有一个好听的名字叫做脆皮烤猪
以连锁经营精细品牌推广的老姜山脆皮烤猪，为经营者提供了更多的赢利模式：单店模式、双店模式、标准店、旗舰店，加盟者任意选择，轻松经营
引路行业发展潮流，攻占特色风味小吃市场，独特口味、全新的模式在行业内绝无对手
2——5万元的小加盟，降低经营，让老姜山脆皮烤猪有更广阔的市场前景