马大姐烤面筋企业信息:
| 品牌名称 | 马大姐烤面筋 |
| 全国门店数 | 419家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2016-07-05 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 河南 |
| 所属城市 | 南阳市 |
| 所属公司 | 马大姐烤面筋餐饮有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 南阳市八一路 |
| 经营范围 | 烤面筋、小吃、饮品 |
马大姐烤面筋品牌介绍:
烤面筋是一种汉族特色小吃，将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为老三烤面筋
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成
将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋营养成分
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素，是传统美食
烤面筋肩负着自己专属的研发、推广和传承
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马大姐烤面筋隶属于河北马大姐食品有限公司，是个在市场中奋斗了12年项目，马大姐烤面筋经营着传统的特色美味，并且公司坚持着创立和发展，学习着先进的生产技术，结合着市场发展的走向，为广大中小创业者们提供完善、周到的服务，实现安枕不操心的创业
马大姐烤面筋不同于传统的创业项目，公司有不同的门店规格可供创业者们选择，从创业店到旗舰店，有几种规格的门店的解决了创业者们的难题，并且公司还会给创业者们提供切实可行的扶持，助创业者们迅速的打开市场大门，轻松的致富！